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我系举行酒店管理专业学生中餐宴会服务技能竞赛

 2018/5/28  来源: 本站

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为落实学院师生技能活动月“学生技能人人过关”的要求,检验教学水平,进一步提升我系人才培养质量,5月23日—24日,我系酒店管理专业在中餐实训室举行了学生中餐宴会摆台技能比赛。通过赛前的积极动员和精心准备,学生们踊跃参与,引导老师认真开展训练,比赛圆满完成。

此次比赛严格参照2018年中餐宴会摆台市赛的评分细则进行打分,通过近2天的角逐,最终17级酒店管理专业的刘佳松、刘娜2名同学脱颖而出,获一等奖,罗丹红、代欣、黄雨菲、孙健华等10名同学分获二、三等奖。

此次比赛中涌现出了一批心理素质过硬、形象气质姣好、基础技能扎实的选手,很好地检验了教学效果,也为今后的教学工作提供了参考,同时还为来年的市赛和国赛储备了优秀人才。

 

比赛现场图1

 

 

比赛现场图2

 

 

比赛现场图3

 

 

比赛现场图4

 

比赛现场图5

 

 

比赛现场图6

责任编辑: 酒店管理系
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