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为贯彻落实学院职业教育技能活动周的“学生技能人人过关，教师技能人人展示”的要求，进一步推动酒店管理专业师资团队建设。 2018年5月16日，我系酒管专业教研室7名教师齐聚酒吧实训室，展示鸡尾酒调制技能。
在此次展示活动中，各位老师踊跃参与，并就鸡尾酒调制过程中常见的问题开展了激烈的讨论，同时对《酒水常识与酒吧管理》课程教学提出了宝贵的建议。
图一： 姚永昌老师调制“新加坡司令”鸡尾酒
图二：王秀娟老师调制“粉红佳人”鸡尾酒
图三：王良艳老师调制“长岛冰茶”鸡尾酒
图四：程燕蓉老师调制“纽约”鸡尾酒
图四 ：黄德桥老师调制“特基拉日出”鸡尾酒
图五: 肖云敏老师调制“椰林飘香”鸡尾酒
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